Tanaman Gandaria, Flora Identitas Provinsi Jawa Barat

Tanaman Gandaria

Kamu yang tinggal di Jawa Barat, pasti tahu tanaman ini. Namanya Gandaria, yang ditetapkan menjadi flora identitas provinsi Jawa Barat. Seperti apa sih, tanaman Gandaria itu?

Pohon gandaria (Bouea macrophylla) tergolong pohon tinggi. Tingginya bisa mencapai 20 meter. Tajuknya membulat, rimbun, untaian daunnya menjuntai. Daunnya berbentuk bundar telur memanjang dengan ujun runcing. Permukaan daun mengkilat. Panjang daunnya sekira 11- 45 centimeter, sedangkan lebarnya sekira 4 – 13 centimeter.

cBunga gandaria muncul dari ketiak daun. Awalnya berwarna kekuningan, lalu berubah kecoklatan setelah tua.

Buah gandaria berbentuk bulat hingga lonjong. Diameternya antara 2,5 hingga 5 centimeter. Buah muda berwarna hijau. Buah matang berwarna kuning hingga jingga. Daging buahnya mengeluarkan cairan kental. Baunya menyengat. Rasanya agak asam hingga manis.

Beberapa bagian tanaman Gandari bisa dimanfaatkan. Daunnya dapat dimasak untuk sayuran maupun obat tradisional. Buah matang dapat dimakan langsung. Buah muda dapat diolah menjadi sambal atau rujak. Kayu yang keras dapat digunakan sebagai bahan membuat perkakas.

bGandaria tumbuhan tanaman asli Indonesia. Di beberapa daerah, nama berbeda-beda. Seperti, gandaria (Jawa), jatake, gandaria (Sunda), dandoriah (Minangkabau), Kalawasa, rapo-rapo kebo (Makasar), dan buwa melawe (Bugis). Dalam bahasa Inggris disebut Marian Plum atau Gandaria. Selain di Indonesia, Gandaria tumbuh tersebar di wilayah tropis Asia Tenggara seperti Malaysia dan Thailand.